#055a Alles auf Anfang - Die letzte Reise beginnt

00:00:03: Hallo und herzlich willkommen zu einer neuen Folge Stadtland Kuh.

00:00:11: Und ihr müsst jetzt alle ganz stark sein, auch der vorletzten Folge Stadt Land Kuh!

00:00:17: Seit Jahrzehnte sind wir gemeinsam raus auf Bauernhöfe gefahren und haben so einiges erlebt.

00:00:23: Ich habe mich Challenges gestellt, unzählige Namen für Kot und Urin gehört, wahnsinnig viel über Milch gelernt Spätestens zur nächsten Folge wieder vergessen.

00:00:32: Was sich allerdings nicht vergessen habe, ist wo diese verrückte Reise angefangen hat und da geht's heute noch ein allerletztes Mal hin!

00:00:40: Nämlich nach Ostfriesland.

00:00:41: Ich fahre zu Anne und Anne kenne ich, und kennt ihr vielleicht auch noch aus der allerersten Vollgestadt Landkuh.

00:00:48: Da war ich noch der Aushilfskaubhäu Und wurde geknächte zum Kühe reinholen und da habe ich meine Stadt Landkureise gestartet.

00:00:57: und auf dem Hof aber auch bestimmt bei uns persönlich ist eine Menge passiert.

00:01:00: es sind ja immerhin Mehr als fünf Jahre schon.

00:01:03: Ich freu mich drauf, aber natürlich ist es auch ein bisschen schade dass das letzte Mal ist.

00:01:07: Wir haben hier auch echt eine Menge erzählt.

00:01:08: wir haben über Fünfzig Folgen und dann ist klar irgendwann haben wir alles erzählt was wir erzählen wollten Und dann ist Schluss!

00:01:15: Das mache ich bei Anne.

00:01:15: Ich mache bei Anne Schluss, nicht mit Anne Schluss.

00:01:18: Die Hinfahrt zu Anne nutze ich um nochmal nachzuschauen Was ich in über Fünftigfolgen alles so erlebt habe.

00:01:23: Ich seht ihr gerade uns Groll noch mal bei Spotify durch unsere ganzen Folgen Und sehe gerade, also der Daumen hat schon ganz schön Arbeit.

00:01:32: Weil ich skrolle ganz schön lange ist dann doch recht viel geworden.

00:01:35: und ich skroll mal runter zu Anne bei Folge eins der Aushilfs Cowboy.

00:01:41: Ja stimmt da hab' ich... wie waren das?

00:01:44: Hundert-achtzig Kühe glaube ich in den Stall reingetrieben.

00:01:46: Das hat schon was von Cowboy gehabt.

00:01:48: Ich war ein sehr guter Cowboy, hat glaub' ich auch Anne gesagt.

00:01:50: Warum rennen wir alle weg wenn nicht Bombe?

00:01:52: Freibier für alle!

00:01:55: So Erna, Gilde Gard,

00:01:57: Heidrun, Hallelore.

00:02:04: Und wie war ich?

00:02:06: Ich war sehr liebevoll mit den Kühen.

00:02:07: Dann Amos in Folge zwei, mit der Unkrautbekämpfung weil er auch so toll erzählen konnte.

00:02:14: Dann war ich auf dem Biohof bei Johannes im Sojafeld und bei Helmut, der Musik im Stall hatte.

00:02:20: Und dann die erinnere mich auf jeden Fall immer.

00:02:22: Die waren so nett!

00:02:22: Das war mein Start-Bastatt an Kuhn.

00:02:24: Dann geht's weiter... Kuh und Kalbtrennen?

00:02:27: Ja, was ich halt erlebt habe.

00:02:28: Schokopudding?!

00:02:29: Ah da hab' ich Pudding gegessen, da war ich immer in der Produktion auch dabei.

00:02:33: Da hab' Ich gesehen, was aus der Milch gemacht wird.

00:02:36: Kann ich Schokopodding essen?

00:02:38: Selbstverständlich.

00:02:40: Rheinlöffeln?

00:02:41: Einen großen Löffel natürlich.

00:02:43: Schokobotting, lecker!

00:02:45: Mütte nicht mehr stören.

00:02:46: ich brauche jetzt meine Ruhe bis zum nächsten Mal.

00:02:49: Ach hier Folge zwanzig ist tatsächlich eine meiner Lieblingsfolgen geworden.

00:02:53: das war mit Nora.

00:02:54: Ich habe bestimmt auch viel gelernt aber Mir bleiben immer Folgen in Erinnerung, wo es lustig war.

00:02:59: Und Laura war auf jeden Fall sehr schlagfertig das weiß ich noch.

00:03:02: und es hat mir gut gefallen auch mal selber einzustecken nicht immer nur auszuteilen Das macht auch mal Spaß!

00:03:07: Es gibt ein Milchmaster in Kiel.

00:03:08: Ein

00:03:08: Milchmaster?

00:03:09: So nennt man mich ja auch seitdem ich den Podcast mache.

00:03:13: Das glaub' ich nicht.

00:03:14: Oh oh, Yoga sein Lagen.

00:03:16: Das sind die klassischen Kuppeln.

00:03:17: Nee, das ist ein Zirkus.

00:03:19: Ach guck mal, das Bild sagt, da waren wir in Göttingen.

00:03:22: Da haben wir bei der Uni.

00:03:23: Das war eine Studentin Alina.

00:03:24: Das weiß ich nur, es war unangenehm, weil wir mitten auf dem Götdinger Unikampus standen.

00:03:29: Ich bin niedertübt gewesen, den Podcast auf irgendeine Art unangenergenehm fanden.

00:03:32: Aber ich bin auch noch nie mit diesem Headset durch so ne Menschenmasse gelaufen und hab selbst Gespräche geführt.

00:03:37: Alina kommen Sie bitte ran, sonst wird's unangerehm.

00:03:40: Azubis hatten wir auch.

00:03:41: Das waren Azubi von Sven.

00:03:43: Und da bin ich Trecker gefahren, dass man mich damit fahren lassen kann.

00:03:48: Lenk mal ein bisschen, dann bekommst du da mal einen Gefühl für... Ah!

00:03:51: Gib einfach mal leicht Gas.

00:03:52: Ui!

00:03:54: So!

00:03:54: Das Hallentor auch recht klein finde ich.

00:03:56: Jaa?

00:03:56: Oh ist piep was?

00:03:57: Das ist ganz

00:03:57: normal.

00:03:58: Fahr mal links.

00:03:59: Oh es kommt in von hier.

00:03:59: Genau, da kommt doch ein Quatt, genau.

00:04:02: Was machen wir jetzt im Quad da vorne?

00:04:04: Weder es macht Platz oder wir fahren.

00:04:07: Wir sind die stärkeren.

00:04:08: Denn der fährt auch so ruhig.

00:04:09: Die achte so'n Trecker muss immer richtig brödeln.

00:04:11: Gib mal Vollgas.

00:04:14: Ich fahr Trecker.

00:04:15: Jetzt haben wir hier wieder eine Doppelfolge gemacht, neue Generationen.

00:04:18: Da war die Kuh geboren.

00:04:19: Für mich war das ein Riesending weil ne Kuh geborn wurde.

00:04:21: und Helmut ist immer so Ja ja da gehen wir jetzt mal hin Das läuft schon.

00:04:26: Guckt schon was raus aus dem Hinterteil?

00:04:29: Aus der Scheide ja.

00:04:30: Acht!

00:04:31: Hast du Scheide gesagt Helmut?

00:04:33: Ich gehe da jetzt auch mal ran und gucke mir das nochmal aus der Nähe an.

00:04:36: Notiert an mich Helmut nicht mehr die Hand geben.

00:04:39: Ich habe extra die Linke gemacht.

00:04:41: Da passt doch keine Kuh durch.

00:04:42: Das wirst du gleich sehen.

00:04:45: Die reißt gleich auf die Kuh.

00:04:47: Es ist immer wie sie schon drückt, immer nach und nach... bis zu den Schultern.

00:04:51: Und jetzt drückt sie das schön raus des Kalb.

00:04:54: Moa war auch ein Thema mit Dr.

00:04:56: Arno diesmal.

00:04:56: Das war auch sehr lustig.

00:04:58: da musste ich mich auf so eine scheiß Waage stellen.

00:05:00: So ne weiß nicht Lastenwaage wie das heißt und die war kaputt.

00:05:02: muss ich also?

00:05:03: in meiner Ansicht war die kaputt.

00:05:04: Übrigens wenn du hier rüberläufst oder da sogar stehen bleibst

00:05:07: schau mal dann kannst du da vorne wenn dir an ist dein Gewicht sehen.

00:05:10: Guck mal hier gehen wir da drauf Hund, geh runter!

00:05:13: Das ist ein Hundertzehn Kilo.

00:05:14: Ah, das mochte ich gerne.

00:05:16: Lost im Labyrinth.

00:05:17: da war ich bei Imke und sie hatte einen Maislabyrinth.

00:05:20: Ich habe das so wie es gedacht war mit dieser Schnitzeljagd im Laberin selber durchgeführt.

00:05:24: Sehr schlecht zwar, aber ich hatte Spaß.

00:05:26: Das könnte auch meine Lieblingsfolge sein im Nachhinein.

00:05:28: Der hat ja noch Torte gebacken für mich.

00:05:29: Das war auch sehr nett!

00:05:30: Ich habe mal gelernt dass man wenn man immer in die selbe Richtung geht dann checkt man ja automatisch alle Wege aus.

00:05:36: Ich freue mich auch darauf das man mein schweres Atmen so schön hören wird.

00:05:39: auf der Folge.

00:05:39: Aber mal ohne Scherz, ich war doch hier schon überall.

00:05:42: Wunder gibt es immer wieder... ...aber immer wieder passiert auch keine Wunder.

00:05:46: Hier war ich gerade, warte oder?

00:05:47: Weiß ich nicht.

00:05:48: Oh Leute.... Scheiße!

00:05:55: Ah, guck mal hier geht meine akademische Karriere los mit Professor Volker.

00:05:59: Die wollten ihm allerdings so genannt werden, die haben bei Professor Volcker gesagt und das wollte er gar nicht.

00:06:02: Die soziale Nachhaltigkeit war Tün-Institut mit Dr.

00:06:05: Birte.

00:06:05: Das war auch nett, da sind wir ein bisschen durch den Wald spaziert und da war doch ... war das die Blindschleiche?

00:06:11: Wo Dr.

00:06:13: Wahnsinnig erschrocken hat, weil die sich plötzlich bewegt hatte.

00:06:16: In der Medienbranche sagen wir ja Eistbrecher dazu.

00:06:18: Dann war die Stimmung etwas gelockert.

00:06:20: Das ist auf jeden Fall kein Tausend Füßler!

00:06:21: Kann ich dir anfassen?

00:06:22: Wir machen mal vorsichtig hier Mitte... Du hattest den Gopfer aber noch gehoben.

00:06:26: Ja, schluck mal, dein Leben tut ihn auch.

00:06:27: Jetzt da aufbäumen.

00:06:32: Sag mal, magst du Schlangen eigentlich?

00:06:33: Nein!

00:06:34: Und dann kommen wir schon zu den letzten Folgen.

00:06:38: Das war natürlich ein Highlight, volle Pulle ohne Bulle.

00:06:40: Künstliche Besamung im Stall.

00:06:42: Da kam ich an und wollte mit meinem Schlauen Zettel ganz geordnet nach Sachen fragen... ...und ich dachte wieso hast du eine Schürze um?

00:06:48: Wieso hast Du Handschuhe an

00:06:50: Sandra?!

00:06:50: Will ich das schon los!

00:06:51: Joa!

00:06:52: Also die Hand ist nicht da wo sie, die soll da bestimmt hin aber es sieht nicht aus wenn sie hier sein sollte.

00:06:56: Die Hand ist in Popo!

00:06:56: Das wollte ich jetzt nicht so direkt sagen, aber so sahst du mich aus.

00:06:59: Und dann fasst man von oben auf die Gebärmutter drauf und halt die sich fest Und du hast so eine... Das ist ne Besalmungspiepette.

00:07:06: Ist aufgetaut worden, das ist Tieffreundensperma gewesen.

00:07:09: Das wurde eben für die Kuh aufgetaucht!

00:07:11: Und jetzt ist es

00:07:12: drin.

00:07:13: In der ganz jungen Vergangenheit war ich noch bei Dennis und würde mir auch in Erinnerung bleiben, weil's so am Ende des Podcasts gelegen ist.

00:07:19: Ich hab das immer geliebt, wenn ich auf den Hof komme und hab beim Hallo sagen schon gemerkt, der is lustig.

00:07:23: Willst du mir noch eine andere Ecke vom Hof zeigen?

00:07:25: Nee, das was!

00:07:25: Ja, durch.

00:07:27: Ist das hier eigentlich dein Hof?

00:07:28: Bist Du der Chef?

00:07:29: Chef... Schwierig.

00:07:32: Je nachdem was für beschissene Aufgaben.

00:07:34: Was für Probleme

00:07:35: anliegen?!

00:07:36: Und damit bin ich wieder ganz oben bei den Podcastfolgen angekommen Aber nicht nur dort, denn jetzt stehe ich auch schon pünktlich bei Anne in der Einfahrt.

00:07:43: Den Hof erkenne ich gerade noch so wieder, denn irgendwie sieht hier vieles etwas anders aus als in meiner Erinnerung – aber dazu später mehr!

00:07:51: Wenig natürlich direkt widererkannt habe ist Anne.

00:07:53: Hallo Timo

00:07:54: Hallo Anne Herzlich

00:07:55: Willkommen.

00:07:55: das zweite Mal auf Hofhochglücht

00:07:57: Und das zweite und letzte mal

00:07:59: Ja tatsächlich

00:08:00: Wir sind beide ein paar Jahre älter geworden.

00:08:02: wir haben im Jahr zwanzig uns hier getroffen.

00:08:04: zu meiner ersten Folge Ähnlichst du dich noch an die erste Folge?

00:08:07: Was wird da besprochen haben?

00:08:08: Ich weiß dass ich da gerade in der Ausbildung war.

00:08:10: Stimmt!

00:08:11: Und noch gar nicht so genau wusstet, ob ich jetzt wirklich den Hof hier übernehmen möchte?

00:08:14: Ja was glaube ich gesagt?

00:08:15: du kannst dir auch vorstellen Referentariat zu machen und ein Berufsschullehramt.

00:08:18: Genau ja das wäre auf jeden Fall eine Option gewesen.

00:08:21: nach meinem Bachelorstudium in Bonn wo ich ja auch auf Lehramt Agrarwissenschaften studiert habe dann hat es mich doch irgendwie zurück in die Praxis geholt.

00:08:28: und nach der Zeit mit Corona wo man denn ja auch viel zu Hause war und wo ich dann ja auch irgendwie so schleichend immer mehr in die Betriebsstrukturen mit reingerutscht bin und so...

00:08:37: Jetzt stehst Und weil ich Fan von klaren Verhältnissen bin, muss sich natürlich direkt fragen in welcher Funktion genau sie jetzt hier steht.

00:08:45: Bist du die Chefin?

00:08:46: Meine Eltern und ich, wir machen das zusammen als NGBR.

00:08:49: Dann steht in den nächsten Jahren die Hofübergabe dann komplett an.

00:08:53: Ja verheiratet bin ich jetzt.

00:08:54: auch.

00:08:55: Was du uns erlebt hast

00:08:56: Kann einiges passieren vor allem auf zum Hof.

00:08:58: Da steht die Welt nicht still.

00:08:59: Genau daran orientieren wir uns jetzt und beginnen die Tour über den Hof.

00:09:03: Und zum Glück gibt es neben vielen Neuigkeiten auch ein paar Konstanten.

00:09:07: Ist der Hund Lotta Lotti?

00:09:09: Lotta, genau!

00:09:10: Lotta kenne ich auch noch.

00:09:11: oder ist das ein neuer Hund?

00:09:12: Das ist immer noch eine und dieselbe.

00:09:13: Die

00:09:13: kenne die mich ja auch noch.

00:09:14: Wollen wir mal Richtung Kühe?

00:09:16: Ja!

00:09:16: Also wissen nochmal schauen kann welche Kühe ich alle damals kennengelernt habe denn ich hab sie hier alle kennengelernet.

00:09:20: Du musstest sie da jetzt alle reintreiben.

00:09:22: Wir können gerne hier so

00:09:23: rumgehen.

00:09:24: Ich habe das fantastisch gemacht.

00:09:25: Hast du dich in den letzten fünf oder über fünf Jahren mal danach zurück gesehen dass es jemanden so toll macht wie ich das gemacht habe?

00:09:34: Es war schon spektakulär, aber ich habe gute Leute an meiner Seite, die das auch wunderbar können.

00:09:40: Aber mit jemandem zu machen, der das noch nie

00:09:42: so gemacht hat

00:09:43: und kühl

00:09:43: nicht kennt?

00:09:44: Schon mal anders!

00:09:47: Anders gut meinst du?

00:09:48: Ja, anders

00:09:49: gut.

00:09:50: Na gut!

00:09:51: Ich nehme was ich an Komplimenten rauskitzeln kann.

00:09:54: Auf dem Weg zu den Kühen zeigt mir Anne Was sich noch alles auf dem Hof geändert hat.

00:09:58: Wir haben vor unserem Haus jetzt so eine Trockensterweide Wo die trockenstehenden Kühe rein und raus können So wie sie wollen Da vorne so ein Weg geflastert Dass sie morgens und abends während der Melkszeit auch reinkommen Und dann fressen.

00:10:10: Dann können wir sie kontrollieren Ob schon Eine soweit ist dass sie kalben möchte und dann auf Strom muss.

00:10:14: Das funktioniert richtig gut.

00:10:15: Guck mal hier ist die Baustelle.

00:10:16: Hier

00:10:16: ist die Baustelle, wo wir jetzt gleich laufen oder hier so quasi war früher ein alter Hühnerstall.

00:10:23: Kommst

00:10:23: du dir auch vor wie eine Oma?

00:10:24: Ich denke mal wenn ich erzähle von meiner ersten Podcast-Volge und dann sage damals war das alles ganz anders hier.

00:10:30: Ja.

00:10:30: Komm mir so alt vor!

00:10:31: Und hier, damals standen da noch die Hühne und das war noch ein anderes Haus...

00:10:36: Dann fühl ich mich oder denke ich an wie meine Eltern durch ihre alte Heimat fallen und immer sagen oh das ist ja auch anders und das sieht ganz anders aus.

00:10:43: Und hier hat sich was verändert.

00:10:45: Was ich nicht verändere hat, ist die Welle der Begeisterung, die ich auslöse, sobald ich einen Kuhstall betrete.

00:10:51: Guck mal!

00:10:52: Eine Kuh steht am Gitter und denkt da ist er wieder.

00:10:54: Wie sie mich erkennt?

00:10:55: Siehst du das auch in ihrem Blick?

00:10:56: Ich

00:10:56: glaube schon.

00:10:58: Die Schnaufe dann geht weg.

00:10:59: Ja es ist schön zu sehen wie ruhig und entspannte hier jetzt so sind.

00:11:02: Kannst du mich ruhig duzeln?

00:11:05: Aber wir sind ja nicht nur zum blöde Witze machen hier im Kuhstall.

00:11:11: Denn auch hier hat sich in den letzten Jahren einiges getan!

00:11:13: Wir haben im Bereich Tierwohl einiges gemacht, wir haben die Boxen umgebaut mit jetzt so genannte Tiefboxen.

00:11:19: Das waren damals noch alles Hochboxen.

00:11:21: Vorher war einfach die Betonschicht da sozusagen und dann war dann eine dünne Matte drauf Und jetzt haben wir ne Aufkantung dahintergemacht.

00:11:28: Dementsprechend ist es jetzt ne Tief-Box geworden weil sie jetzt richtig so einer Stromatrat zu haben Also wie in so ner Wanne liegen Die gefüllt ist randvoll mit Stroh.

00:11:37: Da hast du bestimmt einige Arten, wie man das machen kann kennengelernt.

00:11:40: Ja!

00:11:40: Möchtet ihr aber nicht weiter erzählen?

00:11:42: Ich formuliere es mal positiv.

00:11:44: Schön dass ich auch auf der letzten Podcast-Reise noch was dazu lernen kann.

00:11:48: Denn auch wenn ich vielleicht nicht jedes Detail aus fünfzig Folgen behalten habe mein Blick auf die Milchwirtschaft hat sich verändert

00:11:54: Auf jeden Fall in die positive Richtung oder... Was würdest Du so sagen jetzt

00:11:58: nach

00:11:58: fünf Jahren?

00:11:58: Auf jeden fall.

00:11:59: Ich sag immer vor meinem Podcast hab' ich oft nur so Argumente gehört wie naja das ist ja irgendwie für die Kuh vielleicht auch nicht das Beste wenn sie dann immer tragend ist und wieder ein Käbchen bekommt.

00:12:08: Das ist ja auch immer noch ein Punkt, den man diskutieren kann.

00:12:10: aber man hat ja nie geguckt was dahinter steckt Und was total sinnvoll ist, wo man gar nicht mal nachdachte finde ich Ist das die Landwirte in Interesse daran haben dass der Kuh gut geht?

00:12:19: Das ist deren Lebensunterhalt auch

00:12:21: Genau und ich glaube im Moment sieht man auf ganz vielen Betrieben, dass auf jeden Fall investiert wird in Optimierung Also dass es nicht mehr größer, mehr Kühe sondern eher mehr Milch pro Kuh indem man das Tierwohl steigert die Fütterung guckt, Umbaut, Technik einbaut.

00:12:37: Dass das im Moment eine viel wichtigere Rolle spielt als... Hör

00:12:40: weiter schneller!

00:12:41: Ja

00:12:41: genau.

00:12:42: Und wo wir so über aktuelle Entwicklungen auf Betrieben quatschen fällt Anne ein dass sie mir eine Neuigkeit bisher komplett unterschlagen hat.

00:12:50: Das ist auch noch passiert.

00:12:50: ich habe angefangen auszubilden das jetzt quasi das zweite Jahr in dem wir Ausbildungsbetrieb sind.

00:12:56: Es kann wahrscheinlich auch nicht jeder also es darf nicht jeder einfach hier mal neben zum Ausbilden.

00:12:59: Genau man muss seinen Betrieb auf jeden Fall checken lassen.

00:13:01: der wird also von den Berufsgenossen.

00:13:06: Dann wurde das Haus abgerissen.

00:13:09: Das spielt dann weniger eine wichtige Rolle, das Wohnhaus.

00:13:12: Aber dann braucht man die persönliche Eignung... ...das kann man natürlich vorlegen indem man den Meisterkurs besucht hat oder

00:13:19: der Studium

00:13:20: diesen BAP-Kurs.

00:13:21: Dann wird man nochmal besucht von jemanden von der Kammer, der dann auch mal einen Gespräch mit einem führt ob man genug Betriebszweige hat dass die Ausbildung dann auch stattfinden kann auf dem Betrieb.

00:13:30: Hast du ja ein bisschen deinen Bildungsauftrag doch noch wahrgenommen?

00:13:32: Ja genau!

00:13:33: Nur dass Anne statt des lauten Klassenzimmers jetzt im lauten Kuhsteil steht und die Geräuschkulisse hier kann sie sehr gut deuten.

00:13:40: Die will besamt werden!

00:13:42: Hast du es auch gelernt?

00:13:43: Na ja, gelernt ist ein großes Wort.

00:13:45: Ich habe jetzt keinen wie ich das gelernt habe Besamungskurs belegt aber ich war dabei und finde es reicht oder?

00:13:51: Komm wir sind gleich bei dir.

00:13:53: Ich hab mal gesehen was jemand gemacht hat weil sie sich still geworden ist.

00:13:56: Jetzt hat sie

00:13:56: die Schiss gekriegt.

00:13:58: Besamungen freiwillige.

00:14:01: Okay, die Stimmung im Kuhstall hab ich schon mal gekillt.

00:14:04: Wo könnten wir denn noch überall hin, Anne?

00:14:06: Ich

00:14:06: überleg grad was noch alles sich geändert hat.

00:14:08: Wir haben auf jeden Fall bei den kleinsten Kälbern auch noch eine Neuerung...

00:14:12: Oh ja!

00:14:13: Das muss ich sehen.

00:14:14: und was wäre ein besserer Cliffhanger als die Aussicht auf

00:14:17: Kälpien?!

00:14:19: Deshalb machen wir hier erstmal eine Pause und beim nächsten Mal weiter mit dem großen Finale von Stadtland Kuh.

00:14:25: Dann erkunden wir weiter, was es bei Anne noch neues auf dem Hof gibt Und wie es bei ihr und mir weit... Also bis zum nächsten und letzten Mal.

00:14:38: Tschüss!